文章摘要
桂志成.饲用血粉的新生产工艺及采用膨化血粉喂养试验的效果[J].水产学报,1995,19(2):
饲用血粉的新生产工艺及采用膨化血粉喂养试验的效果
New technology for processing animal blood as feedstuff and efficiency of feeding test
投稿时间:2014-05-13  修订日期:2014-05-13
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中文关键词: 血粉  膨化  饲料  蛋白质  变性  氨基酸  可消化率
英文关键词: blood meal, extrusion cooking, diet, protein, denature, amino acid, disestibility
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桂志成 上海水产大学 上海水产大学
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中文摘要:
      饲用血粉的生产从采用干燥工艺、发酵工艺,到采用喷雾干燥工艺,都存在产品的可消化率偏低的问题,并涉及诸如生产环境和耗能过大等问题。本校采用专门研制的连续膨化设备对含有一定水分的碎血块进行连续瞬时加工,经进一步粉碎后,制成了新型饲用血粉──膨化血粉,其体外消化率达97.6%。用含有膨化血粉的配合饲料喂养淡水鱼类的平均饲料系数为1.79。利用膨化血粉和喷雾血粉对AA肉鸡进行对比喂养试验表明,两组的平均饲料系数分别为2.10和2.24;成活率分别为98.33%和93.33%;全期增重分别为1893.85g和1805.79g。
英文摘要:
      
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