文章摘要
唐学玺.褐藻酸降解菌感染对海带抗氧化酶活性的影响[J].水产学报,2001,25(5):
褐藻酸降解菌感染对海带抗氧化酶活性的影响
Effects of infection by algnic acid decomposing bacteria on activity of antioxidant enzymes in Laminaria japonica
投稿时间:2014-04-14  修订日期:2014-04-14
DOI:
中文关键词: 海带 褐藻酸降解菌 感染 抗氧化酶
英文关键词: Laminaria japonica  algnic acid decomposing bacteria  infection  antioxidant enzyme
基金项目:国家重点基础研究发展计划(973计划)
作者单位地址
唐学玺 青岛海洋大学生命学院 青岛海洋大学生命学院
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中文摘要:
      利用生物化学的方法,研究了海带被褐藻酸降解菌感染过程中的抗氧化酶活性的变化.结果表明,(1)在褐藻酸降解菌感染的初期,海带细胞内超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性急剧升高,随着感染的进行,二者的活性逐渐下降.(2)抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性在感染的初期变化不明显,而在感染的后期活性有所增加.(3)在整个感染的过程中,谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)的活性的变化无规律性,没有表现出明显的升降变化.说明这四种酶在海带抵抗褐藻酸降解菌感染的过程中所起作用的大小和作用的时期有所差异.
英文摘要:
      
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